Insalata di ceci e rucola

Perchè mettere le ricette delle insalate? Infondo è facile, basta un po’ d fantasia .. ma a volte qualche idea creativa di accostamenti, è utile averla!
Questa l’abbiamo mangiata a ferragosto 2023, vi è piaciuta?

Porzioni

2

Metodo di cottura

Difficoltà

Cucina

Cuoca/o

fornello

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Indiana

Roberta

INGREDIENTI

700 g ceci precotti
1 spicchio aglio
2 mazzetti rucola
2 confezioni di pomodorini da tagliare a pezzetti
aceto q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino